אם בא לכם פיצה מהירה, קלה וטעימה בלי להתעסק בבצק ארוך, הפיתה היא הפתרון המושלם. המתכון הזה מתאים גם לילדים וגם למבוגרים ומאפשר לכם ליצור פיצה אישית בתוך דקות ספורות.
מרכיבים:
- פיתה אחת (או יותר, לפי הצורך)
- כף-שתיים רסק עגבניות (לא מרוכז) או קטשופ
- כמה זיתים פרוסים (שחורים או ירוקים)
- גבינה מגורדת (כגון מוצרלה) או פרוסת גבינה צהובה
- תבלינים לפי הטעם: אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל
אופן ההכנה:
- חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- הניחו את הפיתה על תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מרחו שכבה אחידה של רסק עגבניות או קטשופ על הפיתה.
- פזרו מעל את הזיתים הפרוסים וכל תוספת אחרת שאוהבים – אפשר גבינה, פפרוני או ירקות קצוצים.
- פזרו תבלינים לפי הטעם – אורגנו ייתן טוויסט איטלקי קלאסי.
- אפו במשך 8–10 דקות, או עד שהגבינה נמסה והפיתה מתחממת ומעט פריכה בקצוות.
- הוציאו מהתנור, חתכו לפרוסות ותיהנו מפיצה אישית, חמה וטעימה.
כתיבת תגובה